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山东农业科学2014年第3期  文章正文

5个平菇菌株综合农艺性状比较试验

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  摘要:采用秸秆复合培养基对5个不同地域的平菇商品菌株综合农艺性状进行比较试验。结果表明:生物转化率由高到低依次是新科101、泰平19、豫平5号、99、双抗黑平;新科101、豫平5号子实体颜色为灰白,双抗黑平、99为灰色,泰平19为灰黑;新科101、豫平5号较其它品种耐高温。

  关键词:平菇菌株;栽培;农艺性状

  中图分类号:s646.1+40.1 文献标识号:a 文章编号:1001-4942(2014)03-0058-02

  平菇(pleurotus ostreaus)是一种世界性的食用菌,在我国分布极广[1],又是诸多食用菌栽培品种 ……阅读全文

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